Чайні сади виробника Hibiki-An оточений пагорбами Уджі в стародавньому місті Кіото, де понад 1000 років тому почалася японська традиція зеленого чаю. 
House Matcha від Hibiki-An — це  чай першого врожаю року, як і всі сорти чаю від цього виробника, який ретельно вирощується в тіні протягом 20-30 днів перед збором способом "Джікагісе". 
Існує два способи створення тіні для вирощування чайного дерева. Один з них "Тана", а інший "Джікагісе". За допомогою методу "Джікагісе" чайні рослини безпосередньо покриваються чорною тканиною. «Тана» не покриває чайне дерево безпосередньо, а будує конструкцію, подібну до куполи, на висоті приблизно 6-7 футів (1,8-2,1 м).
Насичено-зелений House Matcha має дивовижний м'який, глибокий, благородний букет зі свіжим смаком молодих пагонів та горіховими нотами. 
Незважаючи на те, що House Matcha початковим класом у виробника Hibiki-An, ми приємно здивовані якістю  цього продукту.
 
Строк придатності - серпень 2025 р.
 
Упаковка: 40 грам