Класифікація китайського чаю за впливом на організм — це захоплива суміш біохімії та традиційної китайської медицини (ТКМ). Головний критерій тут — ступінь ферментації, від якого залежить «температура» напою та його дія на внутрішні органи.

Щоб допомогти Вам з вибором чаю, ми систематизували інформацію у таблицю.