Ексклюзивний японський зелений чай — лімітований весняний збір з престижного регіону Яме (префектура Фукуока). Особливим маркером якості цієї сенча є позначка «Хачію-хачія (八十八夜)», що означає «88-ма ніч» після початку весни за традиційним календарем.
Цей чай є справжньою знахідкою для поціновувачів японського чаю і чудовим подарунком, саме через унікальність та обмеженість збору (Сінтя Хачію-хачія)
Сакральна дата - збір «88-ї ночі» (зазвичай початок травня) вважається в Японії ідеальним моментом для збору чайного листя. Вважається, що чай, зібраний у цей день, має максимальну концентрацію корисних речовин, дарує здоров'я та удачу на весь рік.
Це найперший, найсвіжіший весняний врожай. Кількість такого чаю суворо обмежена, він розкуповується за лічені тижні після збору.
Регіон Яме відомий своїми ранковими туманами та значними перепадами денних і нічних температур. Це ідеальні умови для формування щільного, але м'якого смаку без зайвої гіркоти.
Чай з Яме славиться своїм потужним, природним умамі, глибоким солодкуватим посмаком та яскравим маслянисто-зеленим кольором настою (особливо якщо це глибоке пропарювання Fukamushi).
Дизайн баночки у ніжно-рожевих тонах із сакурою та традиційний автентичний мішечок на затяжках роблять цей продукт готовим подарунком. Металева баночка надійно захищає делікатний весняний лист від світла, повітря та сторонніх запахів, що критично важливо для збереження ефірних олій першого врожаю.
Цей японський чай варто придбати заради його «емоційної» та колекційної цінності. Це можливість доторкнутися до живої японської традиції першого врожаю, а смаковий профіль Яме гарантує винятковий баланс солодкості та умамі, який важко знайти у звичайних мас-маркет позиціях.
Пакування: 100 грам
top of page
850,00 ₴Ціна
Немає в наявності
bottom of page
