top of page

Гьокуро (Gyokuro) — один із найдорожчих та найвишуканіших сортів японського зеленого чаю. Унікальна привабливість гьокуро полягає в його смаку та ароматі, які відрізняють його від інших чаїв.

Його часто називають «нефритовою росою» через глибокий смак та характерний колір, тонкі, гострі та блискучі чаїнки, що нагадують хвою або мініатюрні голки, насичений темно-зелений, майже смарагдовий відтінок. Глибокий колір свідчить про високий вміст хлорофілу, що досягається завдяки особливій технології вирощування. Гьокуро вирощують за унікальним методом, за якого чайні поля накривають, поки ростуть нові бруньки, блокуючи прямі сонячні промені. Блокування сонячного світла пригнічує вироблення танінів, які є джерелом гіркоти, та зберігає більше амінокислот, які є компонентами умами. Результатом є насичений, м’який та глибокий умами

Чайний дім Yabuzakien пропонує смачний чай з Сідзуока, включаючи Гьокуро Ябукіта. Чайні майстри невпинно та з великою турботою працюють над вирощуванням чаю гьокуро разом з чайними фермерами в районі Асахіна округу Окабе-чо міста Фудзієда префектури Сідзуока, відомого як один з трьох місцин найкращих сортів чаю гьокуро в Японії.

Гьокуро Ябукіта від Yabuzakien  має ніжну солодкість та умами, м’яку гіркоту та тонкий аромат, все це делікатно збалансовано, а насичений смак, який поширюється з кожним ковтком, справді гідний називатися вершиною японського чаю. Його яскраво-зелений колір є втіленням зеленого чаю. «Ябукіта» – це репрезентативний сорт японського чаю, який, окрім елегантного аромату, має хороший баланс умами та терпкості, що робить його надзвичайно якісним.

Японський чай це як предмет розкоші, його не можна пити поспіхом, ми хочемо, щоб ви приділили час, та насолодилися смаком справжнього гьокуро.

Будь ласка, відчуйте насолоду, залучаючи всі п'ять почуттів, дбайливо завареного в чаю.

 

Упаковка: 80 грам

Строк придатності: серпень 2026 року

 

Зелений японський чай Гьокуро Ябукіта, 80 грам

610,00₴Ціна
Кількість
  • 100 мл води,
    6-8 грам чаю,
    60-80°C - температура води,
    1-2 хвилини - час заварювання.

 

+38 (050) 380-76-96

Київ, Україна

оплата замовлень картою VISA, MASTERCARD
оплата замовлень через сервіс UApay
bottom of page