Юннаньський шу пуер Да Хуун Ін / Велика червона печатка) від бренду Синьїхао — виділяється кількома сильними перевагами, які роблять його цікавою покупкою як для щоденного смакування, так і для колекціонування. Для створення млинця використано сировину зі старого деревного чаю (гушу) раннього весняного збору (точун) з її справжньою дикою енергетикою з гір Цзінмай — всесвітньо відомого чайного регіону.

Чай провів десятиліття у природних умовах сухих складів. Завдяки цьому повністю зникли різкі присмаки та «вогняний» запах молодої ферментації, а сам настій набув шляхетної зрілості.

Багатий профіль смаку та аромату: Поєднує глибокий витриманий аромат з медово-орхієвідними нотами та легким відтінком карамельної солодкості. У завареному вигляді дає маслянистий, щільний, шовковистий настій без зайвої терпкості та кислинки, із довгим обволікаючим післясмаком і повільним, м'яким солодким присмаком (гуейвей).

Сухий чайний млинец компактно і рівно зібраний, з добре помітними золотистими бруньками. У розвареному листі немає грубих паличок чи гнилих листочків — сировина жива, м'яка та еластична.

Зручний формат невеликого млинця на 100 грамів підходить і для довгих домашніх чаювань, і для офісних зустрічей чи подарунка.